好書文摘 9 月 17, 2020 【百年麵包史】和洋合璧的傑作:日本人發明的紅豆麵包 據說在北海道的小麥產地十勝,當地從事農作的人,會把紅豆麵包當作休息時吃的點心。備受當地農家喜愛而日漸興隆的是一九五○年創業於帶廣市的「滿壽屋商店」。此店也參加了二○○六年的「麵包節」。